2003/01/31 (金) 22:00:55        [mirai]
で、ポテトの方・・・
「タラモポテト」
ジャガバターにタラコソースをかけたもの。
スゴイ美味しいヽ(´ー`)ノタラコソース万歳

【材料】1人分
①ジャガイモ:1個
②バター:大さじ1

a)タラコソース
    マヨネーズ:大さじ3
    タラコ:1腹
    レモン汁:大さじ1と1/2

【作り方】
1:①をラップして5分~6分電子レンジにかける。半分でひっくり返して
    全体が暖まるようにする。
    待ってる間にa)の材料を混ぜてタラコソース=a)を作る
2:レンジが済んだ①の皮を剥いて一口大に切る
3:一口大きさに切った①に②を乗せて再び電子レンジに1分~1分半かけて暖める。
    バターが溶けたら混ぜて混ぜてa)を全体にかけて完成

【注意点】
・ジャガバターにタラコソースを乗せただけなので勿論市販のジャガバターにタラコソースを乗せて
  も構いません。
・カロリー、塩分が気になる方はタラコソースやバターの量を調整しましょう。
  タラコソースの配分比率はa)の整数倍です。勿論豪華にワシワシワラコソースを使った方が
  美味しいです。

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