> > ホワイトチョコはOKかヽ(´ー`)ノ > http://www.union-net.or.jp/cu-cap/wchoco.htm > 茶色のチョコはローストした時に出てくる「カカオマス」。 > ホワイトチョコに使うのは、このときカカオマスの他に出来る「カカオバター」のほうだけを使っているのだ 豆知識.txtに追加したッ 参考:2003/02/14(金)18時39分25秒