> 2003/03/30 (日) 20:48:19 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > まず、牛を狭い鉄の壁で仕切った箱に押し込む
> > 箱の上からニードル(これ電気流れてる)を眉間に撃ち込む
> > 箱の横はクルリと回る様になってて、牛は倒れる
> > すかさず喉仏にメス(と呼ばれる大型のナイフ)を入れて失血死させる
> > 今度は首の後ろの小さい骨の繋ぎ目(要コツ)にメスを入れる
> > そうすると簡単に首がモゲルから耳を落として顔の輪郭に合わせて
> > メスを入れて皮を剥いだらホースを口から差し込んで余分な血を洗い流す
> > その間、胴体の方は足にチェーンを巻いて宙吊りに
> > ここまでが漏れの屠殺場での仕事内容
> 結構楽しそうだな
> 屠殺場体験とかってあるのかい?
仕事の外回りで食肉市場を担当させられたことがあったけど
床が常に血で濡れてて滑るんだ 気をつけてないと革靴だと滑って転んで
スーツが血でべとべとになってクリーニングしても匂いが取れなくなるから
大変だよ でも市場の人と知り合いになると滅茶苦茶お肉を安くわけて
くれるからヌテーキ食べ放題だったよ(;´Д`)
参考:2003/03/30(日)20時46分24秒