> > スーパーで買ってきた肉で焼肉しても美味くないんだけど(;´Д`)なんで？
> > 一応漬け込み肉(;´Д`)今日はハラミ肉をチャレンジしたけど筋が多くて微妙な部位だった
> 火力が弱いから肉の旨みがにげてしまうんだよ
> 強い火でさっと焼かないと

強火で焼いてるよ(;´Д`)カルビも今一なのでもっぱら家で食うときはロース肉

参考：2003/06/22(日)18時21分32秒