>  2003/07/10 (木) 04:09:30        [mirai]
> > 大抵のラーメン屋とか安っちぃ中華屋のチャーハンには卵とネギとカマボコしか入ってないんだよな。
> > でも結構旨い不思議(;´Д`)騙されてるのか
> 火力が違うんですよ!(゚Д゚)それに卵と飯を絡めるタイミングに炒め具合が!!

チャーハンに限らず中華料理は火加減が命ヽ(´ー`)ノ鍋をよく振ってご飯を直接火にあぶるようにしろ

参考:2003/07/10(木)04時02分34秒