> > 作る量は一人分。これ以上だと家庭用の火では無理。
> > 火は始めから終わりまでずっと強火。
> > 油は多めに。卵→ご飯の順で。
> > ご飯は温かい方がよい。
> > 玉じゃくしで軽く押さえながら卵と飯を混ぜる。米をつぶしてはいけない
> 日本の米でやってるのならﾊﾟﾗﾊﾟﾗにならないのは当たり前でな

上の人の通りやればかなりﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるよ
ﾏｼﾞﾚｽ

参考：2003/07/13(日)15時15分03秒