●土用のうなぎ 夏バテ予防の代名詞"土用のうなぎの日"の由来を知って いますか? 江戸時代、 商売不振なうなぎ屋さんが、平賀源内に「困った。 困った。お客さんが入らな い」と、相談したそうです。 そこで源内、「今日は土用だな。それでは「土用 のうなぎの日」 という看板を出してみてはどうか」と発案、早速店先に看板を 出したそうです。 それがきっかけで、うなぎ屋さんが大繁盛。その後、「土用 には 鰻を食べて、暑さを乗り切ろう」という日本の風習のひとつに なったそうです。