> 最近、冷や奴にハマってるよヽ(´ー`)ノ > 今日で三日連続冷や奴だよ > 今日の薬味は何にしようかなヽ(´ー`)ノナメコ、ザーサイ・・・ 今とっさに考えたんだが水気をキッチンペーパーでよく切って 中華スープの餡かけ作ったヤツにザーサイ入れてドップリ豆腐を入れて夕食時まで漬けるのはどうか? 鷹の爪かトウバンジャンを入れれば漬けたままでも翌日の夕飯まではいけそう(´ー`)実験してみてくれ 参考:2003/09/03(水)16時26分46秒