> > 浸透圧 > つまり、ワカメを湖に植えれば出汁が出るわけだな 細胞膜や細胞壁は半透膜じゃないんだからそう単純には行かない 浸透圧じゃなくて加工される時に切断されるなどして 物理的な傷が付くことが大きい 参考:2003/10/18(土)00時11分31秒