> > トマトはトマトソースにすると身が目立たなくさらに甘さを加えられてオシシメ > > 具は肉カレーなら豚とか鳥とか牛とかだけど鳥を使うなら皮は入れないこと > > たまねぎはよく炒めるヽ(´ー`)ノ茶色になるまでひたすら炒める > > そして溶けるまで煮込むと味が引き出せて美味しんぼ的 > 定番のニンジンじゃがいもを敢えて無視しようかとも考えてるんだがヽ(´ー`)ノやっぱり入れたほうがいいかな 薄っぺらい味になるな 参考:2003/11/22(土)22時45分44秒