> > 野菜は味の複雑さと深みと甘みを出せるヽ(´ー`)ノ肉類は主にコク > > スパイスは市販のルーにガラムマサラを買ってきて入れると本格的 > > 野菜を無視すると味に面白さがでなくなるよ > やっぱりたまねぎとニクだけってのは無謀か(´ー`)ナスでも入れようかしらと思ったけどシーズンじゃないんだっけ? たまねぎと肉だけでもいいと思う いっそルーだけにしようぜ 参考:2003/11/22(土)22時50分09秒