>  2003/12/13 (土) 19:02:44        [mirai]
> > 日本酒をそのまま蒸留したり、絞った後の酒粕を再発酵させて蒸留するのもあるよ
> > クセが無くて飲みやすい
> 泡盛も米焼酎みたいなもんじゃねけの?(´ー`;)

泡盛は米焼酎の仲間だね
麹が黒麹で本州とはちょっと違う

参考:2003/12/13(土)18時59分41秒