>  2003/12/31 (水) 05:00:33        [mirai]
> > すじ肉300g買ってきて圧力鍋で煮た後飯にぶっかければ
> > 5人前大体数十円だな
> すじ肉って物によってはめっちゃ高いのとゴミ同然の値段のと二通りあるのな
> 漏れも知らなかったが煮る前に脂身はスプーンかなんかで削ぎおとしておくのがベターらしい

煮てから包丁で切ると良いよ

参考:2003/12/31(水)04時57分30秒