> > 煮崩れしてしまうのでとても困る(;´Д`) > > メイクインなら大丈夫らしいんだが売ってないよ > 軽く電子レンジで火を通してから煮ると煮崩れしにくくなる(´ー`)豆知識 梅干と煮ると煮くずれしないと伊東家の食卓で言ってたんだが カレーでは使いたくない裏技だな(;´Д`) 参考:2004/01/06(火)10時49分29秒