>  2004/02/13 (金) 20:10:04        [mirai]
> > 美味くないとは言い切れないと思うんだ(´ー`)
> > ただおろされてないし一般家庭なら泥抜きとかの手間とかかかるし
> > そう言った点が敬遠されるんだとおもう
> だから普通に調理したらおいしくないってことじゃん
> 手間をかければ食えるようになるのはほとんどの魚がそうだろ
> 美味いのなら漁師さんも網にかかったバスやギルを食べてるよ

別に手間なんて掛かんないけどな
うろことはらわた取って腹に庭からちぎってきたローズマリーやセージ詰めて
バターのせてアルミホイルで包んで焼くかフライとかムニエルとか
淡泊な白身魚だからタルタルソースを用意すれば完ぺき
臭いなんて言ってる人はドブみたいな池で釣ったの食ってるんじゃないのか?

参考:2004/02/13(金)20時03分12秒