> 天然ウナギより養殖ウナギの方が脂がのっていておいしいは自明だ > でもそれでは天然ウナギの漁師さんが仕事を失ってしまう > だから天然の方がおいしいと吹聴する > 痩せこけたウナギが丁寧に育てられたウナギよりも旨いはずがない > だが仕方がないのだ > という言葉が思い浮かんだ(;´Д`)俺は頭がおかしい 天然ウナギは冬越しの為脂肪を蓄えてる12月頃が一番旨いが 養殖ウナギは土用の丑の日に合わせて餌をバンバン与えて太らせるから 夏が旨い 参考:2004/04/04(日)04時29分59秒