> > 別に煮物専用だからって煮物に使うだけじゃない
> > 出汁取る手間を飛ばせたりもするから、種類によるがみそ汁に入れたり
> > 炒め物の時ちょっとだけひいて淡い味付けにしたりな
> > 魚の煮付けくらいなら炒めるのとそう変わらないからやってみろ
> 大分自炊ﾈﾀが給った沸いた
> これから数日はそれなりに作れそう
> まず今晩はテンメン醤でヽ(´Д｀)ノﾒﾙｼ

たっぷり使うものじゃないから注意しろ
たっぷり使う場合もあるが甘くなる
炒め物が好きならオイスターソースと粉末鶏がら出汁を買っておけ
炒めに飽きたらコンソメとベーコン玉葱にキャベツで上手いスープでも作れ
コンソメ抜いて卵と鶏がら出汁で中華風にもなる

参考：2001/05/19(土)16時41分16秒