> > 世に聞く魚沼コシヒカリを自宅の天然水で炊きてぇなぁ(;´Д`) > 水が沸騰する段階でカルキやトリハロメタンが飛ぶので > 水は米の味に大きな影響を与えないとも聞いた 沸騰すりゃOKなら紅茶は水に影響されないのかって話になるな 参考:2004/05/23(日)20時02分23秒