> > コリアンダーとターメリックとカイエンペッパーとカルダモンとクローブとシナモンと
> > クミンとフェネグリークとフェンネルとアジョワンとマスタードシードとガラムマサラを
> > 使ってます(;´Д`)
> インドカレー屋のおじさんと話してたんだけど
> スパイスを入れる順番を間違えると味が変わるって言ってたよ
> あと、日本のたまねぎじゃインドの本当のカレーはできないって(;´Д`)

インドのタマネギは赤いやつだからな(;´Д`)

参考：2024/04/26(金)10時12分20秒