初ガツオをにんにくと唐辛子でサッと「オイル煮」にすると酒の肴からパスタまで楽しみしかない【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/sakanaya-sandaime/2024-01049 せっかくのさっぱりした初ガツオをオリーブ油とにんにく入れるのはなあ(;´Д`)