> > 釜玉うどんって卵の白身も入れる？(;´Д`)
> 黄身だけのほうが味は濃厚だけど白身ありのほうがとろとろなめらかだと思うよ(;´Д`)

うーむ(;´Д`)なるほど
全卵にするかな
めんつゆがないなそういえば
醤油と出汁と味醂と酒でいいかな

参考：2024/06/01(土)20時27分28秒