> > 醤油や塩なんかより全然高度だけどな(;´Д`)
> > つか味噌つっても大豆ﾍﾞｰｽの米麹だの麹だの地域によって種類がりすぎて味噌で一括りにするのらんぼうすぎる
> > 俺は甘いやつ嫌い白とか麦とか
> 味噌って大豆を水に浸して潰して塩と謎の物質麹を混ぜて寝かせるだけじゃないの(;´Д`)

大豆つかわない味噌もあったはず(;´Д`)

参考：2024/06/17(月)03時17分45秒