> > 今みてるYouTuberが鶏肉を料理するときに肉を洗ってるんだけどそれ普通なの？(;´Д`)
> > おれはやったことない
> 鶏料理を楽しむために～カンピロバクターによる食中毒にご注意を！！～：農林水産省
> https://www.maff.go.jp/j/fs/campylobacter.html
> 鶏肉は洗わないで
> カンピロバクターがキッチン中に飛び散る
> ドリップが気になる場合は、キッチンペーパー等でふき取るようにしましょう

まな板に乗せて包丁で切るのもﾀﾞﾒ？(;´Д`)

参考：2024/06/20(木)21時40分35秒