> > 自作麻婆は豆板醤+鶏ガラスープの元の塩分でしょっぱくなりすぎる > 豆腐と肉増やせばペイでしょ(;´Д`) そもそも辛味旨味と塩気のバランスが悪いので薄めたらそれはそれでバランスが悪い(;´Д`) 参考:2024/07/09(火)21時02分37秒