> > ｳｻｷﾞや雉なんかも豚や牛が買えない庶民の丁度いい祝祭用だったのだが
> > 今じゃｼﾞﾋﾞｴがくそ高くて牛豚は量産効果でくそ安くなったのだ(;´Д`)現代ではわざわざ食うのは伝統行事か好事家ぐらいだろうか
> 工業製品もマスプロで庶民が買えるようになったけど牛豚鶏は家畜のマスプロだね(;´Д`)

肉に関しては冷蔵輸送できるようになったのも大きい(;´Д`)昔は捌いてすぐに調理しないと腐る

参考：2024/07/20(土)20時04分02秒