> > 冷やし中華とは違うの?(;´Д`) > 汁が違う 鶏ガラスープ顆粒とほんだしを100ccのお湯で溶かして200ccの水入れて味の素10振りして塩2つまみ醤油小さじ1ごま油小さじ2で冷やして 細ちぢれ麺1分余計に茹でたの流水で揉み洗いして氷水でしめて絞ったのを汁にいれて完成 参考:2024/07/21(日)18時21分17秒