> 野菜炒めには片栗粉がいる(;´Д`)

肉に塗しておけばあえて片栗入れるほどではないと思う
汁気出たなら春雨や麩で取るといい
最後に酢を小さじ1杯ほど入れるとさっぱりする

参考：2024/08/02(金)19時25分08秒