> > 手延べそうめんは特別だって言ってるだろ！！(;´Д`)
> 手延べだと日本農林規格は関係ない？(;´Д`)

手延べ1.7mm未満まで許される
そうめんと名乗ることもひやむぎと名乗ることも可能(;´Д`)

参考：2024/08/10(土)20時58分25秒