> 60～70年前は
> その辺の赤松林にはマツタケがいくらでも生えていて
> ガキが蹴飛ばして遊んでいたとのこと　昔はマツタケなんかより
> 椎茸の方がずっと高級品だったとのことである

養殖法が確立されてなかったからね
同じ値段なら椎茸の方が美味いとされるのだろう

参考：2024/08/16(金)18時22分46秒