> > 熊本県天草市でしか食べられていない激レア珍味?「ヒトデ」を捕って食べてきた - ぐるなび みんなのごはん > > https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2373 > > 卵は一見つぶつぶに見えるけど、ムニっとしていて茹でウニのような質感です。 > > 味は、ウニのようでもあり、カニミソを食べやすくした感じでもあり。 > > 磯の香りの詰まったおいしいおつまみだ! > > やっぱりヒトデって不味いんだろうなあ(;´Д`) > ウニもだいたいは痩せていてとっても食うとこないのに > 海藻食いまくって海を痩せさせるから害獣扱いだけど > 身が詰まっていれば美味しくいただける > ヒトデもうまく太らせれればあるいは 似たような生き物だよな(;´Д`) 参考:2024/09/29(日)17時26分33秒