> > イタリアンの本質は和食とかなり似てる > > 少ない食材を最低限の調理で素材の味を最大限引き出して食べる料理だな > > アーリオオーリオペペロンチーノは > > パスタ塩オリーブオイルにんにく唐辛子イタリアンパセリ全てをいい食材で適切な工程で作ると本当に美味しくなるよ > > ママーとスーパーのオリーブオイルじゃダメだ(;´Д`) > 作った俺だけどママーのパスタとサラダ油で作ったよ > セブンの冷凍ペペロンに肉薄するほどの美味さにはなってる(;´Д`) オリーブオイルを使わないペペロンチーノなんて(;´Д`) 参考:2024/10/25(金)20時56分35秒