> > うなぎのタレだけを買ってきてごはんに掛けても美味しくないんだよな(;´Д`)不思議 > お店は初期段階でも焦がした頭なんかを一緒に煮詰めてそれらしく仕上がってる(;´Д`)市販品はみりん、醤油がいいところ 店は何度もうなぎくぐらせてる継ぎ足しのタレなんじゃないの(;´Д`) 参考:2024/11/06(水)21時33分10秒