> > お店は初期段階でも焦がした頭なんかを一緒に煮詰めてそれらしく仕上がってる(;´Д`)市販品はみりん、醤油がいいところ > 店は何度もうなぎくぐらせてる継ぎ足しのタレなんじゃないの(;´Д`) 「初期段階でも」という条件がある話なのだが・・・(;´Д`)継ぎ足しのタレに勝てないのは言うまでもない 参考:2024/11/06(水)21時34分13秒