> > じゃがいもレンチンしたら時間長めでやったのに半分くらい生だった
> > 生でも食えないことはないというネット情報をみてそのまま食った
> > 後悔している
> でんぷん生はだめだろ(;´Д`)加熱してもｼｬｸｼｬｸしてるのは古い芋

俺もβデンプンで消化不良起こすものだと思ってるんだけど
生のじゃがいもサラダとか企業サイトでもレシピ載せてるんだよね(;´Д`)
で実際くったら不味いし舌にえぐみがのこるしやっぱダメじゃんとなった
このあと腹痛も起こすかもしれない

参考：2024/11/20(水)11時32分40秒