> > トマトがうま味の元なんだよ
> 旨味はトマトじゃなくてチーズなんだけどな(;´Д`)

業務スーパーで買った「チーズ＆ペッパー」は、やみつきになる粉末パスタソースである。 – KEISUI ART STUDIO
https://keisui.com/20240612-food-52863-keisui/

業務スーパーにある「チーズ＆ペッパー」はまあ、それなりだがもうちょっと
良いチーズを使って欲しいと思う
パルメザン＋ペコリーノ・ロマーノが正統派らしいね

んでイタリアではカチョ・エペペ（チーズと黒こしょう）という何のひねりもないネーミングらしい

参考：2024/12/01(日)03時23分05秒