> > 今日はチャーシューを3時間くらい煮込んでみよう(;´Д`)
> 圧力鍋は煮込む系の最終兵器(;´Д`)しっかり染みるし柔らかくなるぞ

私が使うと柔らかくなるだけで染み込まないです
染み込ませるコツは何ですか？

参考：2024/12/02(月)19時07分31秒