> うどんがきとスパゲティがきは同じではないのだろうか(;´Д`) そば粉は生でも食える澱粉質(;´Д`)小麦粉は消化不良起こす澱粉質 茹で練るだけでは変質しないのでそんなものは存在しない 参考:2025/01/17(金)12時30分12秒