> > 餃子は自分で作った方が旨い(;´Д`) > 作り方ショウキ(;´Д`) ・キャベツを適当に切ってさっと茹でてフードプロセッサか包丁でみじん切りして水気を強く絞る ・ひき肉、卵、塩、こしょう、料理酒、醤油、オイスターソース、おろししょうが、ごま油を適宜 ※ニラとかにんにくとか歯ごたえのアクセント(たけのことかちくわとか)は好き好き ※白菜は大変なのでおすすめしない ・市販の皮で包んで焼くなり茹でるなり蒸すなりする ・美味しい(;´Д`) 参考:2017/08/29(火)08時52分58秒