> > 作り方ショウキ(;´Д`) > ・キャベツを適当に切ってさっと茹でてフードプロセッサか包丁でみじん切りして水気を強く絞る > ・ひき肉、卵、塩、こしょう、料理酒、醤油、オイスターソース、おろししょうが、ごま油を適宜 > ※ニラとかにんにくとか歯ごたえのアクセント(たけのことかちくわとか)は好き好き > ※白菜は大変なのでおすすめしない > ・市販の皮で包んで焼くなり茹でるなり蒸すなりする > ・美味しい(;´Д`) 大切な部分が適量になっているレシピは信用できない(;´Д`) 参考:2017/08/29(火)08時56分40秒