> > 皮剥かないの？(;´Д`)
> > ポトフはともかくおでんでそれは
> じゃあ味染みは諦めてもらわないといかん
> レンチンで出汁であっためるだけ
> どんなトロ火でも長時間やったら溶けてしまうのが芋だ

ﾚﾓﾝ汁で煮るんですよ
ﾍﾟｸﾁﾝにより芋がｺｰﾄされたみたいになって崩れにくくなる

参考：2025/02/20(木)20時20分20秒