> > 油けちって半分浸かるくらいでやったから肉入れて一気に温度下がったっぽい(;´Д`)
> > あと動画とかでは160度だの180度だの言われてるけど温度わかんねーし
> 唐揚げは一度に入れて温度下げてから揚げるﾚｼﾋﾟが多い気がするヽ(´ー｀)ノ
> けど油が多くないとすぐ焦げちゃって難しい

我が家は油の処理が面倒とのことでしばらく揚げないからあげ粉使ってます(;´Д`)

参考：2025/03/28(金)19時30分22秒