> > この麻婆豆腐を紹介通りに作ったらめっちゃ美味しかった(;´Д`)
> > https://youtu.be/Zc5QlyB8s2c?si=mkw3lTlEc3onrUe2
> > 山形の中華屋すげぇ
> 材料多すぎ(;´Д`)

豆板醤
甜麺醤
豆豉醤
この3つぐらいだろ(;´Д`)
藤椒油は香りなので要らん
辛さはラー油と花山椒で調整できる


参考：2025/03/31(月)16時33分59秒