> > 村上春樹の小説を読んでたら「パスタを14分茹でて…」ってあったんだけど > > そんな茹でたらデロデロにならない?(;´Д`)って調べたらぶっといパスタでそのくらいの茹で時間のあるらしい > 太さ2.0mm=ヴェルミチェッリ > 「ヴェルミチェッリ」はイタリア語で「長い虫」を意味する「verme」が語源で、極太の麺が特徴的です。 > 太く食べ応えがあり、パスタ本来の小麦の味をしっかりと味わうことができます。ゆで時間は14分程度で長めです。 > パスタ ティレーナ スパゲッティ n.5 | チェリーテラスオンラインショップ > https://shop.cherryterrace.co.jp/c/pasta_tirrena/431 > 食べ物に虫はやめろ https://note.com/takaomilano/n/n7f0cff09ac02 これかな(;´Д`) 参考:2025/04/20(日)19時13分37秒