> https://pbs.twimg.com/media/GrPhdTUWkAA-NLC.jpg
> アメリカ人もバーベキューでシイタケ的なきのこ焼くのかな(;´Д`)
> っていうかバーベキューにうるさいアメリカ人が火炎放射器でバーベキューはしないだろ
> 弱火でじっくりだ
> 直火で肉等を焼く調理法を“Grilling”と言い、それよりも低い温度で長時間スモークする場合は“Barbecuing”と言います。
> 両者はよく混同してバーベキューと表現されますが、似ているようで違った調理法です。

こんな飾り包丁入れないと思う(;´Д`)

参考：2025/05/19(月)15時36分57秒