> ペペロンチーノはじめて作ったらパスタの水分が飛んでる感じになった(;´Д`)つか乳化ってなに？

いい具合に茹でたパスタの水分が飛ぶってのがおかしい
スパゲティはさっと絡めるだけ
焼きそばみたいに炒めてるのか？(;´Д`)

参考：2025/06/29(日)13時07分31秒