> > 蕎麦ってこうやって作るんだなぁ(´ー｀)
> この手の10割蕎麦製麺機は25年くらい前に開発されて
> 和風飲み屋への導入が急速に進んでったな(;´Д`)

やよい軒みたいな店なら使ってそうだけど
そば専門店でも使ってるんだなあ

参考：2025/07/27(日)13時28分35秒