> > ・長径1.7mm以上：「干しうどん」または「うどん」
> > ・1.3mm以上1.7mm未満：「干しひやむぎ」「ひやむぎ」「細うどん」
> > ・1.3mm未満：「干しそうめん」「そうめん」
> ほしそうめんを茹でたらひやむぎになることもあるのか

手延べだと1.3mm以上でもそうめんになる場合も(;´Д`)

参考：2025/08/14(木)10時38分42秒