> > えのきは冷凍できるっていうから冷凍したら臭くなってた(;´Д`)
> きのこはすべて冷凍できる(;´Д`)冷凍することで旨味が増すらしい

冷凍すると細胞が壊れてなんやかんやして美味しくなるらしい

参考：2025/09/01(月)22時02分05秒