2025/09/03 (水) 22:40:00        [misao]
みんなクミンを和食にぶち込むべき。醤油に一晩漬けるだけで爽やかさとダシっぽい奥行きが加わる。
おひたしにかけるとマジうまい。しかも日本酒に合う - Togetter [トゥギャッター]
https://togetter.com/li/2598019

日本酒にシナモンやクローブを入れて燗する“スパイス燗”ってのがある。

世界には酒+香辛料みたいな飲み方は結構あるのだろうか