> 素麺茹でてて山岡さんの話を思い出したが「茹で上がる前にびっくり水を入れると麺が締まる」
> とか言ってたけど、結局温度が下がって規定時間より固く仕上がるだけだよな(;´Д`)
> まぁ婆ちゃんとかもびっくり水自体はやってたけどさ

ｱﾙﾃﾞﾝﾃだよ

参考：2025/09/27(土)16時20分16秒